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■百年老店李锦记也拟裁员。图为李锦记在香港工展会上的展销摊位。 资料图片
【本报讯】金融海啸令经济大不如前，刚庆祝成立120周年的酱油公司「李锦记」，亦敌不过时势，考虑裁员「瘦身」。有消息指出，由于内地销售量低于预期，加上早前在各地扩展业务令资金周转不足，以生产蚝油闻名的李锦记集团，月内将会裁减100名员工，占整体人手近1/4。李锦记发言人则表示，当前经济不景下，李锦记会考虑裁员以精简架构，但现时仍正部署，未有最终定案。发言人不评论一旦裁员会影响的员工人数，但重申公司要居安思危及提升竞争力。
有工会认为，连生活必需品的老字号也考虑裁员，担心消费疲弱，裁员潮会蔓延至其他必需品企业。零售管理协会主席麦瑞认为，金融海啸下，企业难以避免要裁员，但呼吁企业先以其他方法减低营运成本，尽量不要裁员。她认为，企业可以恢复2003年沙士的做法，要求员工放无薪假期。
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