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2008年10月1日 星期三
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生活语丝·城隍庙的后娘脸孔


http://paper.wenweipo.com   [2008-10-01]

吴康民

 到西湖赏月,先飞上海。到步后,安排我们到最热闹的城隍庙,即豫园地区,自由活动两小时。

 我们在飞机上只进早餐点心,到此已是下午一时,是医肚子的时候了。抬头见有南翔小笼包的字号,这是上海最著名的老招牌,一如台湾的鼎泰丰一样,于是马上前往。楼下是外卖,排着长长的队,二楼是散座,见有空位,和老伴两人刚好与人搭座。正想请服务员写单,忽听得这位小姐大喝一声:「排队」!往楼梯旁一看,原来除了楼下排着一条队买外卖之外,还有一条等待座位的。老伴向服务员央求说,我们两位老人,既已坐下了,是不是可以通融一下,得到的仍是冷冷的一句:「排队!」

 至此只好下楼,看看其他的小吃店有没有位子。刚好对面的一家「宁波小吃店」并没有排队的,门前显示同样有小笼包、云吞、汤丸之类,于是内进找上座位,买票购食品。但服务员一样是冷冷的脸孔,要她来一点酱油、辣椒酱之类,也不瞅不睬。

 在这样的一个游客如云的景点食肆,为什么碰到的都是一些后娘似的脸孔?真想回应一句香港电视上刘德华的广告:「今时今日,这样的服务态度,点得呀!」

 口渴了,在一个大牌档买上一杯酸梅汤,五元,淡得似水。买一客臭豆腐,六元,也「臭」不到哪里去。

 晚上到一家叫「上海阿叔」的餐馆吃晚饭,这家店子,布置堂皇,完全是高档的食肆。可惜菜色不佳,青菜生硬,肉类过咸。这个第一顿,给大家留下不大好的印象。号称海派私房菜,却是欠缺特色。想来旅行团的重点在浙江,到上海只是过渡,只好不苛求了。

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