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■卓永兴强调，当局无意扼杀业界的经营渠道，但「活鸡日日清」是大势所趋，希望业界接纳。本报记者梁祖彝 摄
【本报讯】(记者 聂晓辉) 政府昨日与10多名家禽零售业界代表开会，商讨不实行「活鸡日日清」的可行性及销毁鸡只赔偿问题，双方并未达成共识。港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉会后表示，「活鸡日日清」的安排扼杀业界，如果政府坚持或会停止售卖活鸡，令「全港市民无鸡食」。食环署署长卓永兴强调，「活鸡日日清」是「大势所趋」，亦是预防禽流感及杜绝走私鸡的最有效办法，要求业界接纳。至于赔偿方面，有鸡贩声称如果交还牌照要政府赔偿100万元，结果遭市民批评「开天杀价」。
家禽业代表昨午与食环署开会约2小时，业界表明不接受禁止活鸡在街市过夜的做法。黄伟泉指，「 日日清」的做法会令业界面对很大经营困难，因为香港跟澳门的情况不同，澳门可容许两次性入鸡，香港却不能，不能相提并论。
杀鸡每只求赔60元当局需研究
黄伟泉又称，业界已作出让步，包括建议把现时每月1.5天的街市清洁日增至2天，希望当局认真考虑相关建议。他说：「如果政府一意孤行，强制执行『活鸡日日清』措施，业界不排除罢卖。」业界又指出，现时冰鲜鸡到达鸡档前，已过卫生检疫，当局无理由封锁销售渠道，促请当局删除禁卖令。
业界让步街市清洁日增至2天
食环署署长卓永兴表示，「活鸡日日清」方案是「大势所趋」，否则难以完全杜绝禽流感及走私鸡。他强调，当局无意扼杀业界的经营渠道，但政府却有责任保障市民健康。他又指出，街市清洁日由1.5天增至2天只是修补政策，成效不大。对于鸡贩提出，要求杀鸡每只赔偿60元，向街市鸡档及新鲜粮食店分别提供4万元及8万元特惠金，当局则需时研究。双方会在21天内再行开会。
鸡贩要求百万交牌被批开天杀价
鸡贩萧先生昨日致电电台「烽烟」节目表示，如实行中央屠宰，生意将远远不及超级市场，宁愿把牌照交回，但要求政府赔偿100万元。他说：「常常杀鸡的话，根本无得做，从前一天可卖近80只鸡，收入逾千元，如今一天可能只卖到十多只。」
不过，市民蔡太却认为，鸡贩对赔偿方案开天杀价。她认为当局只赔偿一半鸡价，鸡贩亦「有赚」，鸡贩只顾自己利益，对纳税人不公平。当运输的邓先生指出，若街市存鸡过夜，会生异味，并不赞成。他认为，若回收所有牌照，对业界影响不大，因为仍有冰鲜鸡可买。
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