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【本报讯】(记者 李见安、罗敬文)香港又再敲起禽流感警号，特区政府早前在深水步保安道街市抽验鸡档，事隔4天，昨日公布有3个鸡档出现H5N1禽流感病毒，估计同一批鸡只已大量流出；食环署人员昨午到街市扑杀余下2,700只活家禽，并将禽流感戒备状态升至「严重应变」级别。食物及卫生局局长周一岳明言，若再发现多一宗个案，便会全港杀鸡。同时，当局决定即时暂停内地及本地农场活鸡供应，为期最长21天。
业界透露，全港有10万只活鸡存货，因此虽说今天端午节还不至于「拜神唔见鸡」，但一两天之后，香港将暂无活鸡供应。
渔护署于本月3日在保安道街市的鸡笼抽取20个鸡粪样本，发现有5个样本含有H5N1禽流感病毒，但昨天才公布结果。渔护署助理署长薛汉宗解释，H5N1病毒一般要2至3天才培植出来，并再用血清测试，故不认为公布有延误。
深水步3鸡档发现H5N1
今次「出事」的保安道街市，9档鸡档中有3档发现H5N1病毒，有关档主之前并无通知渔护署曾出现死鸡。惟邻近「无问题鸡」的鸡档负责人赖小姐透露，过去一至两周曾死去3只活鸡，较以往为多。食环署昨早将该街市9档鸡档封锁，下午2时30分，身穿保护衣的职员到街市，销毁2,700只家禽。
同时，食环署昨早巡查全港64个有活鸡出售的街市，暂无发现异常情况，并在各街市抽取更多粪便样本再作化验，该署未来更会巡查市面新鲜粮食店。
其他街市暂未见异常
渔护署、卫生署和食环署昨早举行跨部门会议商讨对策，宣布全港由昨日起，暂停内地活鸡及本地活鸡供应，最长21天；街市清洁日提早两天，在明天进行；卫生防护中心设立电话热线供市民查询等。
周一岳不讳言，有问题鸡只相信已卖出相当多数量，但暂未发现人类感染禽流感个案，他认为市民只要把鸡只彻底煮熟，风险不会很大。当局已即时向内地通报疫情，香港亦已把禽流感戒备应变级别提升至严重应变级别。他强调，只要再证实多一宗禽流感个案，便会全港杀鸡。资料显示，对上一次全港杀鸡已是02年。
至于禽流鸡从何而来，周一岳说，暂未能确定来源，有可能涉及本地或内地农场，亦不排除是走私鸡，但据称，问题鸡只是来自长沙湾临时家禽批发市场的5个批发商，当局正追查来源，但无意封闭长沙湾市场。
杀鸡3000鸡贩体检
卫生防护中心总监曾浩辉表示，来自3个出事鸡档约10名家禽从业员，在未来10天会服食抗禽流感药「特敏福」，期间会进行严密的医学监察，有专人监察他们情况及作身体检查。他呼吁市民，若有发烧和流感症状，应尽快求医。
内地入口活鸡供应于本月3日至6日一连4天，放宽供应量至12万只，以应付端午节需求。港九新界家禽批发零售商会副主席黄伟泉表示，至昨天为止，零售点仍有10万活鸡存货，但相信今天内就会全部售罄，之后市民只可食冰鲜鸡。
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