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■獐子岛渔业集团香港公司开业。左起：大连獐子岛渔业集团股份有限公司董事长兼总裁吴厚刚、辉盛商行董事总经理刘素华、香港立法会议员黄容根、香港投资推广署助理署长吴国才、大连渔业协会会长徐志宽、香港海鲜业联合总会主席李彩华等嘉宾合影留念。 本报记者张伟民 摄
【本报讯】（记者 齐晓玫 毛絮薇）大连獐子岛渔业股份有限公司日前召开了成立50周年庆典新闻发布会。会上首次公布了獐子岛渔业更换企业形象「玉玺」新标志，以及「中科院海洋所·獐子岛渔业全面合作共建海洋健康养殖联合实验室」启动。
据了解，中科院与獐子岛合作共建海洋健康养殖联合实验室，将以海洋健康养殖的理论、关键技术及其系统集成应用为主要研究方向，主要研究环境检测与预警预报、种质创制与遗传管理、生态养殖与环境调控、水产品高值化利用、食品安全监控。旨在充分发挥海洋科学技术和獐子岛产业和区位优势，使獐子岛渔业实现可持续发展。
烹大连大餐 进军餐饮业
獐子岛集团不仅生产美味海珍品，还积极促进饮食文化的传承与推广。獐子岛渔业首次推出的「大连大餐」的营销概念，即用大连原产地、原生态的海鲜，用自创的烹饪方法，把产品从营养、安全、美味的角度展现给消费者，成为獐子岛渔业跨界营销、进军餐饮业的起点，同时也是大连饮食文化的新名片。
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