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■本报记者：荆才
通胀高企，全球大米价格高涨正演变成政治议题，全球性机构已开始草拟方案以应对食品价格过高问题，预计本周各国财长在华盛顿召开会议时将讨论食品价格过高议题。在截至1月尾的一年内，全球食品价格上涨了35%。联合国粮农组织警告，短期内食品价格将继续维持高位，供应短缺亦将持续，个别比较贫穷的国家可能因食品而发生暴乱。专家分析指，虽然各国将努力增加食品供应，但全球范围内正在发生朝向高食品价格的结构性变化，且这种趋势很难逆转，全球粮价料再涨2成。
本周内地将公布首季宏观经济数据，全球食品价格难降消息令人更担忧内地和本港未来通胀再走高。
联合国下属的国际农业发展基金总裁Lennart Bage表示，各国将努力增加食品供应，但全球范围内正在发生朝向高食品价格的结构性变化，而且这种趋势很难逆转。
料4至6年内不回落
巴西前农业部长罗德里格斯10日称，全球食品价格在4至6年内不会回落，此后全球粮食产量才会赶上来自新兴国家的新需求。
联合国的记录显示，食品价格自02年开始上涨，最初涨势缓慢，但现已加速。食品价格较02年已上涨65%。仅去年全球乳制品价格就上涨近80%，谷物价格上涨42%。
米价今年已涨价45%
芝加哥商品交易所的大米期货今年内已大幅涨价45%，自01年以来已涨5倍，而小麦价格亦创下28年来最高。仅今年头2个月，世界粮食价格就上涨了9%。
北京大学中国经济研究中心教授卢锋指，如果假定新一轮粮价上涨能够达到上一轮1995年的高峰，那么从时间序列数据看，3种谷物价格还有近20%至25%上涨空间，「据现在情况看，我宁愿预测未来实际粮价上涨空间只有2成左右」。
全球大米库存20年最低
联合国粮农组织表示，去年全球大米产量达到了6亿余吨，连续2年保持增长，但由于产量的增长低于人口增长，人均大米产量仍在下降。
粮农组织预测今年全球稻米产量将达到6.613亿吨，比去年增加近1,200万吨或1.8%，但对谷物的需求却上升2.6%，较10年来的平均水平高1.6个百分点，可见全球大米产不足需的情况仍然存在。
美国农业部最新发布的数据显示，全球大米库存量已跌至7,520万吨，创下80年代以来的最低，仅为本世纪初的一半。
各国自保 限制出口
由于粮食供应紧张是全球性的，许多国家纷纷采取措施自保。3月28日，越南宣布今年大米的出口量将大减22%，印度也公布将出口大米的最低价格大幅调高近5成。越南和印度是全球第二和第三大大米出口国，它们大幅削减大米出口量，导致全球大米供给减少了1/3。随后，柬埔寨和埃及也发布了大米出口禁令。
这加剧了粮食供应紧张的状况。联合国粮食农业组织指出，今年大米的全球交易量约为2,990万吨，全球出口量由于出口限制政策，将比去年下降3.5%。
贫穷国缺粮纷爆暴乱
联合国粮食计划署的主管官员8日表示，由于全球飙升的食品价格，布基纳法索、喀麦隆、埃及、印尼、象牙海岸、毛里塔尼亚、莫桑比克和塞内加尔都先后发生骚动或暴乱。
世银行长佐利克7日指出，当前的高粮价将不会是短期现象，很可能会持续数年。他警告，由于粮食和能源价格达到连续6年来的最高点，墨西哥、也门等33个国家可能面临「社会动荡」。
暴涨三主因：生物燃油、垄断、投机
全球粮价为何出现创纪录的上涨？对此专家分析指，一些大米主产国因天气和灾害因素减产、原油价格高企、大米种植成本随着肥料以及人工成本而上升、食品加工业对于大米的需求量也在增加，这些因素固然引致粮价上涨，但更主要原因是，愈来愈多国家使用农产品生生成物燃料，以及粮食交易的垄断和投机炒作。
油价上升 利好生物燃油
据联合国测算，当原油价格超过每桶60至70美元时，生生成物能源将有利可图。当前国际原油价格已经超过100美元，这对利用粮食生生成物能源具有非常高的吸引力。
去年底，美国总统布什签署了新能源法案，决定大规模鼓励生生成物能源。这导致国际玉米价格暴涨，而其使用豆油生生成物柴油则直接提升了国际市场豆油的价格；印尼和马来西亚去年开始大量利用棕榈油生生成物柴油，造成去年棕榈油价格大幅飙升；而墨西哥等国利用甘蔗生产燃料乙醇，则造成国际食糖价格暴涨。
4粮商 垄断全球8成交易
世界粮食价格的上涨与粮食贸易的垄断性有关。当前，世界上四大跨国粮商：ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚，垄断着世界粮食交易量的80%，在某种程度上拥有定价权。这意味着，任何国家如果粮食不能自给自足，都难逃被这些粮商鱼肉之苦。
而且，由于去年粮食价格上涨，许多国家释放储备粮以获取暴利，这是导致全球粮食储备降到历史最低点的根本原因，而粮食库存的降低又进一步加大了人们对粮食供应紧张的担忧，刺激粮价的进一步上涨。
人为控制供应 激化投机
最后，造成米价高涨的人为投机因素亦不容忽视。泰国总理此前表示，其实泰国大米供应非常充足，保证国内供应和出口都没有问题。但是泰国大米出口公会要求限制大米出口，有点像油组对石油产量的控制，希望进一步推动价格上涨。一些分析师称，泰国和越南的大米经销商正在囤积谷物，将在接下来的数周内甩卖。
路透社分析称，在全球股市和债市处于低潮的情况下，投机者正将资金转入商品市场，大米不过是继黄金、石油之后的又一个炒作题材。
印度大米 存量或过剩
【本报讯】(记者 苏晓蕾)各国为应付国内需求，正限制大米出口量，惟外电引述多位印度食品商表示，印度的出口限制措施导致大米贮存量过剩，商会要求放宽出口限制，冀未来10至15天内有初步决定。消息指，该国的4月份大米贮存量已多于政府规定水平，有条件增加对外出口，建议当局采用较温和措施控制大米供应。
商会促放宽出口限制
作为全球大米第三大出口国，印度大米的出口售价过去被大幅调高，政府又禁止多类品种的食米输出，以驯服当地通胀，有分析指短期内印度大米贮量，以及较预期多的农产收成会继续增加，令供应上升。
菲律宾急召会议谋解米困
而作为主要入口国菲律宾，过去深受米价急涨影响，于上周五更急召亚洲区元首会议，讨论环球抢购粮食问题。马来西亚农业部则指，计划额外投放19亿美元以增加大米产量。此外，国际稻米研究所新任主席表示，该组织曾于60至70年代成功处理大米产量的问题，对于近期类似情况再度出现，她有信心可再度解决，并会着手改善大米的生产能力。
内地米价料不会大涨
国际米价高涨，内地米价是否会步国际米价的后尘而走高？对此专家指出，当前内地大米供给比较充足，同时中央也在采取一系列调控措施，限制出口、保证国内供给，内地仍拥米市定价权，因此短期内米价并不会出现大幅波动。
内地粮价涨幅小于国际
据发改委公布数据，与去年同期相比，今年1月份国际市场小麦、玉米、大豆、大米价格分别上升98.2%、24.6%、79.1%、20.2%，但同期的内地粮价上涨了5.7%。可以看出，如果说国际粮价的上涨是在「大踏步前进」的话，则内地粮价还是在「小步而行」阶段。
稻谷供应上升需求下降
据国家统计局数据，2007年内地粮食总产量达到50,150万吨，其中，稻谷总产量预计为18,650万吨，较上年增长2.15%；而从需求看，稻米口粮消费呈现下降态势，预计07年内地稻谷消费量18,350万吨，同比减少1%，其中口粮消费约为15,500万吨。
储备粮库存多世界1倍
2003年前后，内地粮食大量减产，并建立了一批高水平的国家粮食储备库。到当前为止，内地共有521个中储粮直属储备粮库，加上委托储备的粮库，承担粮食储备任务的粮库约1,600家，储备粮食约1,200亿斤。内地现有1.5亿至2亿吨的储备粮，库存水平比世界平均水平多1倍。
自足率高 大米净出口
由于自足率超高，内地粮食市场与国际市场形成基本隔绝状态。摩通在近期发布的研究报告中也指出，中国农产品进口依存度很低，去年进口大米与大米总消费之比仅为0.3%，而小麦进口比例非常低，且集中在个别品种。
据海关统计，今年1月份，内地出口大米13.8万吨，同比增49.8%；进口大米10.2万吨，同比增22.6%；累计净出口大米3.6万吨。
当前内地大部分地区的稻米价格趋稳，局部小幅波动，有些地方甚至出现了米价微降的情况。
中央出手 两提稻谷收购价
从去年底开始，内地农资价格出现持续走高态势。针对这种情况，国务院在近日召开的全国农业和粮食生产工作电视电话会议上指出，今年预算安排「三农」投入5,625亿元基础上，中央财政再增加252.5亿元投入，主要直接补贴给农民，其中种粮农民农资综合直补资金将再增加156亿元，意味着今年中央财政安排的种粮农民农资综合直补将达到638亿元，比去年增加362亿元，增长131%。据悉，今年平均每亩农资综合补贴将比去年增加23元，达到40元。
农民农资补贴金增131%
此外，运用价格杠杆提高粮食的收购价格也是宏观调控的重要举措。2月8日，内地公布了2008年稻谷和小麦最低收购价。而到3月30日，收购价再次被提高，两次累计稻谷最低收购价提高9%至10%，小麦最低收购价格提高4%至7%。
稻谷最低收购价提高10%
中国水稻专家袁隆平院士曾对媒体表示，「国家提高最低保护价，直接受益者是农民，建议将粮食最低保护价提高到每百斤100元以上。」
内地粮价历3次升跌潮
北京大学中国经济研究中心教授卢锋指出，国际因素对内地粮价至今影响不大，数据并指出，自改革开放以来内地粮食供求和价格经历了3个运行周期。
95年粮价达到阶段性高峰并出现第3次相对供大于求，伴随产量、进口和库存大量增加，90年代后期粮价几年来持续下降，世纪之交在低谷徘徊。
03年起上涨至今
粮食供求关系到03年才开始发生阶段性转折，市场粮价开始反弹，当前粮价仍处于本轮周期上涨通道，然而最大幅度上涨发生在03年底和04年上半年，05年前后还有所下降，3种谷物价格在06和07年分别上涨8%左右。
近年尚属温和的粮价上涨，对一般物价影响实际比较有限。
商品资源基金 今年跑赢大市
【本报讯】(记者 林德芬)美国次按爆发后，资金相继从股市、债券和货币市场，流入农产品市场，令与农产品有关的基金顿成投资产品大热，本港现时市面上有8只与农产品有关的商品基金，包括巴克莱─商品大王指数基金、霸菱能源及商品期货基金、领先农产品基金、领先商品ETF、施罗德农业基金、JF五行基金、施罗德商品基金及DWS环球神农基金，当中以霸菱能源及商品期货基金的回报最高，本年迄今达15.5%。
商品大王：再升多10年
根据基金评级机构晨星(亚洲)最新数据显示，过去3个月表现最突出的十大基金，几乎全由商品基金或资源类基金夺得，包括霸菱能源及商品期货基金、巴克莱─商品大王指数基金及领先商品ETF，反映商品有市有价，走势凌厉。
有「商品大王」之称的罗杰斯亦大胆预测，商品牛市可延续到2018年，即距今商品还有10年的上升时间。
高盛：看好玉米大豆
市场人士继续看好玉米和大豆，例如高盛及大摩皆建议投资者趁低吸纳，认为价格下跌的风险有限。其中高盛建议投资者考虑芝加哥商品交易所在09年底的玉米长仓及维持大豆长仓，指出看好玉米是基于周期性因素，该行认为，去年美国的玉米库存比去年减少7.7%，是1995/96年以来的新低，全球库存更跌10.1%，是70年代以来的新低，并预期2008/09美国和全球的玉米库存量将继续处于低位。
农产品相关商品基金表现
基金名称 本年迄今 1年 3年
霸菱能源及商品期货基金 15.5% 42.8% 8.0%
领先商品ETF 14.5% ─ ─
巴克莱─商品大王指数基金 11.7% ─ ─
施罗德商品基金 10.6% 37.5% ─
施罗德农业基金 9.5% 37.7% ─
DWS环球神农基金 -1.9% 17.0% ─
领先农产品基金 ─ ─ ─
JF五行基金 ─ ─ ─
资料来源：晨星(亚洲)
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