[2006-12-24] 金饰生意增三成 巨型鲍鱼当小吃

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　【本报讯】(记者 聂晓辉)接连4天长假开始，香港市民已急不及待上街庆祝，令市面浓罩着一片节日的热闹气氛。市民外出消费意欲旺盛，昨日不论白天或晚上，街上均人头涌涌，一些地方更出现「迫爆」情况，处处旺丁又旺财。尖沙咀、兰桂坊等酒吧聚集区及一众大型展览场所，更成为市民流连忘返之地，商户大丰收。

　位于维园的工展会场内，场面好不热闹，车水马龙，不少店铺更是「大发节日财」。恒丰金业发言人何小姐指出，由于市道较去年好，选购金饰的市民较前踊跃及阔绰，工展会场内金至尊摊位至今的销售额已达200多万元，预计最终会比去年上升30%。

豪掷7千买18只鲍鱼

　以100元3只即食鲍鱼招徕食客的农圃饭店，成为熟食区的焦点。负责人陈小姐指出，店铺由工展会开幕已非常旺场；除了上述鲍鱼外，388元一只的巨型鲍鱼、燕窝蛋挞及杏汁润肺汤亦十分畅销，以致要不断加货：「巨型鲍鱼每天卖出百多只，早几天的做节高峰，更一天卖出几百只，更有人一口气以近7,000元买下18只！」她表示，生意一年比一年好，预计较去年高出20%。

　昌记鱼蛋的鱼蛋及烧卖亦非常好卖，负责人黄家欣表示，虽然有竞争压力，但相信自己的品牌有口碑，预计生意会比去年好，尤其是踏入圣诞假期后更甚。她指出，近几天的生意较前急增升了50%，明显是假期效应。

二千多元茶叶卖出7盒

　代理粤香园酱油的锦华坊营业经理苏先生表示，生意在工展会刚开始时较去年同期差，但早两日开始节节上升，已「追回」去年的生意额。他认为，在经济好转的带动下，未来的展期将不断向好，预算最终可较去年上升约10%。

　保心安油负责人罗小姐亦指，生意好到做不停手，总共已卖出逾万支，当中以24元的30毫升装最蜴销。

　已是第五年参加展览的武夷山市岩茶厂生意亦不俗，2,698元一盒的「大红袍」茶叶，至今亦已卖出7盒。副厂长刘安兴表示，平均一天生意约有一万元，假期更可达15,000元，成绩令他们鼓舞：「市民的购买力比过去几年为高，平均每人消费额为200至300元，我相信最后可有约10%的增幅。」

尖沙咀铜锣湾人流如鲫

　其他购物区方面，旺角、尖沙咀及铜锣湾最为挤迫，车龙处处，市民欢度圣诞，消费豪爽，商户也笑逐颜开。