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【文汇专讯】据美国媒体24日报道，在导致美国历史上规模最大的一起牛肉召回事件后，美国知名企业霍尔马克／韦斯特兰肉品加工公司可能因此而倒闭。
《华尔街日报》援引该公司总经理安东尼·马吉道的话说，牛肉召回事件已使公司陷入经济困境，当前已无运转资金，他看不到公司重新开张的可能性，即便美国农业部要求公司偿还问题牛肉的销售款，公司也拿不出钱来。
美国农业部17日下令召回该公司处理过的1.43亿磅（1磅约合0.45千克）冷冻牛肉，因为这些牛肉没有经过「全面和适当」的检验，因此不适合人食用。
这家位于加利福尼亚州奇诺市的公司还被发现用「野蛮的手段」屠宰因可能染病或受伤而无法站立的「躺牛」，并将其肉投放市场。美国政府严禁食品处理厂向市场提供「躺牛」的肉，因为「躺牛」常在排泄物中打滚，免疫系统往往较差，容易感染大肠杆菌和疯牛病等。
霍尔马克／韦斯特兰肉品加工公司处理的肉类主要供应给美国中小学和食品连锁店。美国近年来多次发生食品召回事件，但这家公司将可能是第一个因食品召回而倒闭的大企业。
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